Три Cпаса — русские народные праздники
«Они тебя вспросют, – ну, а сколько, скажут, у нас Спасов? А ты и не знаешь!»…
Иван Шмелев «Лето Господне»
Наступил август – месяц трех народных и церковных праздников, которые испокон века почитаются и отмечаются на Руси. И праздники эти – Спасы. Лучше Ивана Шмелева написать на эту тему что-то новое трудно. И, наверное, зря я взялся за эту задачу. Однако тема, все-таки, весьма прелюбопытная, очень хочется рискнуть, хотя все равно придется пользоваться цитатами великого русского писателя, который и будет моим «спасским» проводником. Надеюсь, не Сусаниным... Поэтому все неподписанные афоризмы и эпиграфы взяты из Шмелева.
Итак, начнем с определений. Спасами (сокращенная форма от слова Спаситель, Иисус Христос) именуют приходящиеся на август три православных праздника, посвященных Спасителю, – Происхождение честных древ Креста Господня, Преображение Господне и Нерукотворный Образ. Казалось бы, никакой гастрономической нотки в этих духовных праздниках изначально заложено не было. Однако мудрый народ сумел привязать эти дни к своим мирским обычаям, связал их со своей природой (август на Руси – урожайный месяц, конец лета) и был поддержан не менее мудрой православной церковью (в былые времена не начинали есть никакой сезонной пищи без ее благословения).
Так появились вторые, уже народные названия этих праздников: Спас медовый, Спас яблочный и Спас ореховый – по названию лакомств, которые разрешалось с этого дня отведывать. Что вполне разумно не только с религиозной, но и с диетологической точки зрения. Впрочем, давайте по порядку, тем более что Спасы по порядку и справляют – как в известных строках Вячеслава Иванова:
Едва медовый справлен Спас,
Светает Спас Преображенский.
Спас третий – с вечери успенской
Иванов день: всему свой час.
Источник: https://esmarhov-ss.livejournal.com/75718.html?media&utm_source=recommended&utm_content=main_block |